Buffet
Onderstaand enkele voorbeeldmenu's. Uiteraard is het ook mogelijk om zelf een menu samen te stellen.
Vegetarisch 1
​
Bami
Nasi
Pitjel
Tahoe tempeh
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 2
​
Tjauw min
Witte nasi
Tahoe tempeh
Pitjel
Gebakken banaan
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 3
​
Roti
Kerrie aardappelen
Kouseband & kool
Aubergine
Tahoe & tempeh
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 4
​
Bakkeljauw mokie alesi
Zalm moksi alesi
Rauwkost
Zuurgoed
Sambal
Menu 1
​
Bami
Nasi
Kip
Rauwkost
Sambal
Menu 2
​
Witte rijst
Tjauw min
Nasi
Geroosterde kip
Bali kip of ketjap kip
Mixgroenten
Rauwkost
Sambal
Menu 3
​
Roti
Kerrie aardappelen
Kerrie kipfilet
Kerrie lamsvlees
Kouseband & kool
Kerrie ei
Rauwkost
Sambal
Menu 4
​
Witte rijst
Pom kip
Kippastei
Ketjap kip
Mixgroenten
Rauwkost
Sambal
Menu Floor
​
Witte rijst
Masoesa Alesi (gele rijst)
Tjauw min
Gestoofd rundvlees
Bakkeljauw
Geroosterde kip
Gebakken banaan
Mixgroenten
Zuurgoed
Rauwkost
Kroepoek
Sambal
Menu Exclusief
​
Witte rijst
Masoesa Alesi (gele rijst)
Tjauw min
Witte nasi met mais & doperwten
Gestoofde garnalen of bakkeljauw
Gestoofde beef in ketjap
Gestoofde kipfilet in licht pikante saus
Roergebakken groenten met cashewnoten
Gefrituurde ei in licht pikante saus
Tahoe & tempeh
Zuurgoed
Rauwkost
Tomaat
Cassavechips
Sambal